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发布时间:2022-10-01 10:35人气:

经营一家花店一直都是很多女孩子的梦想,用自己的双手创造出好看的花礼,满满的仪式感。今天,就对一些花店新手或者正打算个人开店的小白聊一聊,怎样经营一家鲜花店~



日常经营怎样在花材上节约成本?


新手开花店丨新手怎样才能经营好一家鲜花店?


对于插花来说,最奢侈的是你倾注的精力和时间,而花材也需投入成本,若能节省开支,何乐而不为:


★ 硬枝干花材比软枝干保存时间长,选材时应多硬少软


比如括雏菊、银芽柳、石斛兰等。


★ 选择花期较长的花材


比如康乃馨、百合。如果温度在10-15℃,第一朵花在刚刚绽开的状态,百合、康乃馨的花期约为20天,玫瑰、郁金香的花期约为一周。


★ 选用可反复使用的花材,即新鲜和变干后形态无差别的花材


比如尤加利叶、尤加利果、情人草、薰衣草、满天星等。




怎么跟顾客介绍鲜花?


新手开花店丨新手怎样才能经营好一家鲜花店?


在介绍鲜花时,一定要先问清楚用途再选式样(花束或花篮,花束浪漫,花篮庄重),再选花材进行花艺创作,最后标出一个适当的价格。




怎么将进店消费的顾客发展成老顾客?


新手开花店丨新手怎样才能经营好一家鲜花店?


众所周知,花店是个让人感觉温馨、体现生活之美的地方。可大部分进入花店的客人,总有个就近的原则,喜欢在工作或居住处附近的花店买花。如何让路过你家花店的客人,从情不自禁走进花店,到最后成了花店的忠实客户呢?




首先要保持记录顾客信息


新手开花店丨新手怎样才能经营好一家鲜花店?


登记在册的顾客信息,可以作为年底或月季度的总结,能更准确地帮你调整花店的市场定位,扬长避短。


其次要形成自己独有的风格


新手开花店丨新手怎样才能经营好一家鲜花店?


要让大街上的路人一眼被你的小花店吸引,在周围的店铺中脱颖而出。为了保证顾客在愉悦的放松的情绪中购物,店内照明要明亮而柔和,宣传产品要摆放在客户容易停留下来放松的地方,激发入店的客户的购买欲望。




还有店内播放的音乐的选择


新手开花店丨新手怎样才能经营好一家鲜花店?


请不要忽略这一细节问题,花店选择音乐的风格,一定要和自己的定位,和店内环境,和目标群的大致欣赏水平相符合。好的音乐不仅能让客户多在店内停留,更能带动销售,长期下去,更会给你的品牌宣传起到锦上添花的作用,而且在音乐和花香的陪伴下,还能让在花店中工作的你更加心情舒畅呢~




标签:新手开花店

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